夏天到日本喝什么酒?日本酒的夏季生活提案

2020-10-12 05:08 关键词:夏天到日本喝什么酒?日本酒的夏季生活提案 分类:行业数据 阅读:55

说到炎天,就想到冰冷的酒类饮品!不论是梦幻的气泡酒、爽口的啤酒,照样清新的白酒工作后小酌一杯,恍如就能消解纳闷!不外说到「日本酒」,可别认为就是肯定得加热喝,此次要为各位引见几款十分具有夏日气味、可冷藏饮用的「日本酒」,想必会倾覆你对日本酒的印象!

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

※ 喝酒过量有害安康

日本酒小知识:

所谓的「日本酒」实在就是我们常说的「清酒」,也就是「sake(さけ)」,与「烧酒(しょうちゅう)」差别喔!「日本酒」的次要身分为米、米麴、水,并以日本独特的技法所制成的「酿造酒」,口感较为清新,均匀酒精浓度在15%阁下。如本酿造、纯米酒、吟酿、大吟酿等,都是属于日本酒的酒款。而烧酒则属于「蒸馏酒」(跟威士忌一样~,酒精浓度高,除了米、麦能作为质料以外,也可用黑糖、地瓜、荞麦等制成。而日本的九州及冲绳便以生产烧酒著名。

生果酿制的日本酒

上好日本酒的环节在于「好米」与「好水」,而日本工资了寻求更好的品格,研收回很多种适合酿酒的米,也于是降生了五花八门的日本酒品牌。跟着生果盛产季马上到来,各地酒藏也研收回很多以日本酒为底的生果酒,淡淡的果香联合醇厚的酒香,特别适合炎天呢。来看看各地区有哪些夏日生果酒吧!

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

东北山形正宗 熟成梅酒

这支表面出现慎重虎魄光彩的梅酒,但是2014于「 天满天神梅酒大会 」中夺下梅酒部分优越的冠军酒喔!以山形县的纯米白酒到场梅实所变成,浓重猛烈的熟成梅子香气,与醇厚的酒香相称完善地融会,后劲带有温和的酸甜味,凝缩了梅实的精髓,遭到大会评审分歧赞扬。

.酒藏名:水戸部酒造

.原质料:梅、日本酒、沙糖

.酒精度:10%

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

关东凤凰美田 柚子酒

作为一款正统柚子酒,凤凰美田柚子酒相称遭到品酒饕客的接待,以自家酿造的「凤凰美田 本吟酿」为基底,利用栃木盛产的柚子,夸大不含任何添加物,不但喝获得柚子果肉,其清新风味与酸苦均衡的口感也十分精彩。喜欢日本酒的人千万别错过这支带着文雅鹅黄光彩的酒。

.酒藏名:小林酒造

.原质料:特选柚子玉、日本酒「凤凰美田本吟酿」、糖

.酒精度:12~13%

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

关西ももちま

来自和歌山的ももちま,是与关西起家的剧团「剧団鹿杀し」配合发想出来的一款酒,从瓶身到包装设想都十分有文艺感,称号也来自于剧团的公演名「百千万(ももちま)」,利用了特产的高等白桃,桃子的温和甜味与日本酒的和谐让人印象深入,也十分作为餐前酒饮用,假如到场冰冷的碳酸水就是一道很棒的白桃鸡尾酒!

.制造者:吉村秀雄商铺

.原质料:和歌山桃山町特产桃子、日本酒、酿造酒精、糖类、香料

.酒精度:13%

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

九州甘夏リキュール初恋

为熊本的百年酿酒老舖「千代の园酒造」研发的利口酒(Liquer),以熊本县盛产的甘夏蜜柑为配方,并保持以100%纯质料酿造。甘夏的天然香气中透着一丝丝酸甜,以及粉橘的透亮光彩,十分有「初恋」的气氛!除此以外,这款酒另有另一个饮用的小秘方,那就是能够将牛奶和豆奶夹杂后,以1比1的比例到场酒中,将会有优格的口感喔!

.酒藏名:千代の园酒造股份有限公司

.原质料:甘夏橘果汁、日本酒、糖类

.酒精度:10%

保举给女人的日本酒

女孩们瞩目!日本酒中所含的「麴酸」身分,能克制黑色素的构成,于是具有美白的功能,另外更含有充足保湿因子,能让肌肤更水润润滑喔!另外,存在于酒粕中的抗氧化物资阿魏酸(Ferulic Acid),也具有延缓老化的功能,这也是为何日本人很喜好用清酒或酒粕来制造美容产品的缘由。近些年也产生很多专为女人设想的日本酒,表面都相称心爱时兴,不论是买来赏赐本身,或是看成礼品送给好姐妹,都十分适合呢!

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

浪漫系姫ここち

这支外型十分漂亮的酒,是由日本酒类贩售股份有限公司的女人社员们企画,并拜托末广酒造所酿造,期望能打造一款能作为女人伙伴礼品的日本酒,是一款酒精含量较低的微发泡酒,晶莹的瓶身设想好像美人鱼悠游在淡蓝色海水中,喝完后还能把瓶子拿来当铺排或花瓶利用呢!

日本酒类贩売股份有限公司

.酒藏名:末广酒造.原质料: 糖类、日本酒、酸味料、国产米、米麹

.酒精度:3%

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

心爱系天吹いちご酵母 steady.コラボ

似乎身穿赤色水玉西服的天吹いちご酵母steady.コラボ,是和时尚杂志「steady」所配合企划出的一款酒喔!除了设想十分心爱以外,采取了草莓作为次要风味,酸中带甜的味道和莓果的天然芬芳,集女孩们最喜欢的元素于一身!

天吹酒造合伙会社

.原质料:日本酒(纯米吟酿)、草莓酵母、米、米麴

.酒精度:16.5%

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

鸡尾酒DIY:那里要告知女孩们另一种享用日本酒的体式格局,适用浅易、在家也能轻松做的鸡尾酒配方──具有美容功能的「优格调酒」:

.质料:原味优格200g、日本酒 100cc、蜂蜜1.5大匙、盐巴少量、草莓 2颗

作法:将优格、蜂蜜、日本酒、盐巴夹杂拌匀,并放入冰箱冷藏30分钟(以上)后掏出,倒在玻璃杯中,再以一颗草莓插上做粉饰(如图)就完成了

.特征:优格中的酵素、草莓中的维他命C,以及蜂蜜中的充足营养素,都有有滋补护肤的美容感化~

日本酒与下酒菜

每逢夏日,各家酒造便会推出所谓的「夏生」,即夏日上市的生酒,其变成后并未经「入火」杀菌法式,于是保存了日本酒本来具有的奇怪清新口感,特别适合在盛夏期间饮用,特别冰镇后更能彰显其清冷风味,搭配受骗季蔬菜等食材做成的下酒菜,但是一大享用!

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

来自于新泻县汤泽町的这支纯米吟酿生酒,披发淡淡的米香,好像刚采收果实般的天然芬芳,有着轻巧滑顺而不带有任何杂质的口感,特别保举以蕃茄、小黄瓜或茄子作为下酒菜,搭配饮用,降火气!

.酒藏名:白泷酒造

.原质料:米、米麴、精米歩合

.酒精度:15~16%

保举下酒摒挡:

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

布满各式夏野菜的普罗旺斯杂烩,或是清新无累赘的蕃茄沙拉,都是十分适合搭配纯米吟酿的下酒摒挡喔!

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

这支夏日限制的生酒,但是有「夏之幻酒」之美称,为司牡丹酒造的春季初榨生酒置于零下5℃的冷冻情况中储藏,有别于通常仅以5~10℃冷藏保鲜的夏酒,「零下储藏生酒」的风味愈加清新、爽口,是相称稠密的「生鲜酒」,每年均限制贩售!

.酒藏名:司牡丹酒造

.原质料:国产米、米麴、精米歩合

.酒精度:15~16%

保举下酒摒挡:

炎天到日本喝什么酒?日本酒的夏日糊口提案

炎天的苦瓜老是特别爽口,可间接汆烫后冷却,再绊入少量调味料、撒上满满柴鱼片,就是一道既开胃又适合下酒的清新小菜了或是以猪肉、豆腐拌炒的体式格局,也很适合搭上司牡丹生酒享用喔!

此次为各位整顿出很多清新气味的夏酒,日本人开辟商品的存心和创意让日本酒不再只局限于古老的既定印象,而以极新姿势走入年青族群的糊口,这也是日本人将古老文化发扬光大的体式格局吧!有机遇到居酒屋时,别忘了可多加留神架上的酒类,信赖也会发明更多意想不到的创意酒款喔!同时也期望各位都已筹办好面临炎炎夏日。

[★☆喝酒过量有害安康☆★]

联系邮箱:1390477380@qq.com 客服QQ:1390477380

2002-2019 Copyright © 千杯窖 版权所有